CERITA DIBALIK MANISNYA JERUK TOPO GAM

Pada masa 80 an dan 90 an, Negeri Topo Gam adalah icon Holtikultura di Maluku Utara. Unggulanya berupa, Pala, Cenggkih, Bawang Mera, Dan Buah - Buahan lainya seperti Jeruk Manis. Pada Masa Kerajaanpun Komoditi sperti yang di sebut diatas menjadi Upeti Kesultanan Tidore. Nah Dari Judul diatas, pada saat itu Negri Topo selalu di serbu para wisatawan Lokal Maupun Nasional pada saat musim Bua-buahan. Karena pada saat musim buah pada saat panen seiring dengan hari besar yaitu Lebaran sehingga banyak yang datang mencicipi buah-buahan sambil Silaturahim... Di era sekarang ini, Icon sperti diatas sudah berangsur - angsur Punah sehinga sekaran qt liat yang terdapat hanyalah sebagian Buah - buahan yang ada. Penyebap Punahnya dikarenakan terjadi penyakit Pada tanaman tersebut yang sampai sekarang blm ada pencegahan atau obat yang bisa mengantisipasi masala tersebut. 

Dengan tulisan Ini, Blog berharap agar pemda Kota Tidore Dan maluku Utara lebih serius Menangani Masala ini. Untuk mencari solusi agar Cirikhas cirikas yang ada di Kota Tidore Tetap Terjaga dan bisa dicari ole pelancong dari luar daera maupun Mancanegara.

LAPIS TIDORE

Kue Lapis Tidore atau sering di sebut ( MAM MAM GOSI ) adalah kue khas Negeri Topo Gam Kota Tidore Kepulauan. Kue Ini adalah Kue Favorit Org Tidore dan suda banyak diminati oleh Pengunjung dari luara tidore. Kua yang di buat dengan telur dan Gula pasir serta rempah - rempah berasal dari tidore tersebut seakan nikmatnya menggugah selerah. Soal cita rasa jika dibandingkan dengan Produk Luar negeri berupa Pizza, Kue Lapis Tidore Juga tidak kalah enaknya. Kue Lapis Tidore inipun awalnya hanya ditemukan pada waktu Lebaran atau hajat-hajat tetapi kini suda bisa di temukan di Toko Kue dan Toko Kuliner lainya yang siap anda jadikan sebagai Oleh-oleh sewaktu berkunjung Ke Kota Tidore.